7.27.2013
賴桑壽司屋是從手機推薦的在地美食得知的, 好評不少, 離當晚住宿的法采時光又近,
熊先生也超愛日本料理, 所以決定晚餐就是它了.
不過一抵達真是嚇嚇嚇死我了!! 店內滿滿滿, 外面還一堆領了號碼排等待的人客.
立馬先跟店家要了號碼牌在說, 我們的號碼之前還有20幾組客人
等了40幾分鐘, 終於輪到我們了, 店家會在入內前先提供菜單讓人點菜, 加速上菜動作.
不過好多生魚片已經銷售光了, 天都還沒黑耶~~
生意真的很好!座無虛席~~
等待是最難熬的, 看這位先生臉多臭
齁齁齁~~上菜囉!!oh my god~~即使現在看這鮭魚卵壽司照片, 我還是猛吞口水.
鮭魚卵搭配醋飯海苔, 一入口鮮度就在口中化開, 好好食阿.
不過蝦類才是我的最愛, 雖說新鮮蝦拿來酥炸較無法嚐到蝦肉的鮮甜有點可惜,
但這避風糖鹽蘇蝦真是驚為天人阿!! 炸過得外表酥脆不油膩, 但蝦肉卻極富彈性多汁,
即使放到冷掉, 還是非常酥脆, 師父的炸功真是了得, 是我當晚美食排名第一阿.
吞口水ing~~
幾乎整盤蝦都是我吃的, 好想邊吃邊拉著熊先生的手轉圈圈喔.
星鰻手握壽司, 魚肉很軟, 加上蒜苗絲別有一番風味, 好吃.
吃到美食, 臭臉熊終於有笑容了
這到竹筍沙拉是為了補充點蔬菜點的, 卻意外好吃的讓人驚豔,
竹筍很脆甜, 底部似乎是南瓜馬鈴薯打成的泥的沙拉味道也非常好. 意猶未盡阿!!
墊肚子的鮭魚炒飯, 不油膩, 也蠻好吃的.
醃鳳螺有點過鹹, 味道無過人之處.
味增湯的味道也不錯, 料不少但只要$20, 超值.
吃得很開心的一餐, 雖然吃完後, 花蓮的道地小吃都吃不下了, 但值得阿!!
本來一直念念不忘的花蓮美食是賀川, 詳見: http://braca90.pixnet.net/blog/post/162599330/
但吃過賴桑後, 馬上把賀川打趴.
哈, 是我太誇張啦~但賴桑選擇性多, 有我愛得熱食熱炒, 味道又很棒, 大勝!!